Sage / Salvia officinalis / المريمية الأسم اللاتيني لنبات المريمية هو (Salvia) ومعناه الحرفي هو المخلص أو المنقذ. ومن أسمائها أيضا القصعين. وللنبات سمعة طيبة فى إطالة الأعمار بإذن الله، حتى أنه توجد حكمة من القرن الرابع عشر تقول: (ما أستحق أن يموت نفر وفى حديقة بيته نبات من المريمية). وهذا كناية عن أن لنبات…
Read more
Psyllium – Plantago ovata – بذور قطونية الأجزاء المستخدمة وأين يزرع : بذور قطونا ويقال لها أيضا : لسان الحمل ، عشبة الإسبغول ، البسيليوم ، آذان الجدي ، بذور القاطونة ، حبوب البراغيث ، خنانة النعجة ، العشبة المعجزة . هو نبات عشبي عريض الأوراق ، موطنه الأصلي هو إيران ، والهند ، وحاليا…
Read more
الخردل أو المستردة Brassica nigra لعل حبوب المستردة هي من أدق وأصغر الحبوب النباتية ، ولكن إذا زرعت، أصبح الزرع هو الأكبر بين حشائش الحديقة، وأصبحت تعلن عن نفسها، أنا هنا، أنا هنا. وتوجد فى الطبيعية ثلاثة أنواع من نبات الخردل، الخردل الأسود Black Mustard . وأسمه العلمى Brassica nigra . كما يوجد الخردل الأبيض…
Read more
Ginger – Zingiber officinale – الزنجبيل لقد ذكر أسم الزنجبيل في القرآن الكريم، ولذا فإنه يعتبر من النباتات المباركة التي حظيت بهذا التشريف. حيث يقول الله تعالى فى صورة الإنسان، فى الآيات من رقم 14 إلى 17 “ويطاف عليهم بأنية من فضة وأكواب كانت قواريرا قواريرا من فضة قدروها تقديرا ويسقون فيها كأسا كان مزاجها…
Read more
Rosemary – Rosmarinus officinalis إكليل الجبل، ومن أسمائها أيضا: الروزماري، إكليل الملك، العنوص – العنغقان (بلغة أهل اليمن) شاه أفسر (معناه إكليل الملك) – ماليلوطس (يونانية) النفل (الشام). وهو غصن البان، والحندقوق، والكركمان، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء. وهو نبتة طيبة ينتمي إلي الفصيلة النعناعية أو الشفوية، ذو رائحة شذية مفضلة منذ…
Read more
الاسم الانجليزي : Henbane الاسم اللاتيني : Hyosiyamus السيكران أو البنج يتبع السكران العائلة الباذنجانية وهو نبات عشبي قائم وساقه يصل ارتفاعها إلى حوالي 120 سم وهى مجوفة رمادية اللون عليها طبقة ناعمة من الشعيرات أوراقه السكران او البنج لحمية سميكة معنقة متبادلة على الساق والساق تنتهي بنورة ذات أزهار والورقة بيضاوية مدببة القمة أما…
Read more
Hyssop – Hyssopus officinalis – الزوفا مناطق النمو والأجزاء المستخدمة: ينتشر نبات الزوفا في منطقة البحر الأسود ، وفي وسط آسيا ، وحوض البحر الأبيض المتوسط، خصوصا فى البلقان ، وتركيا. واليوم يزرع بشكل كبير في مناطق مختلفة من العالم . وقد استخدمت أزهار وأوراق الزوفا قديما في المجالات الطبية، وهي تنمو بقوة حتى في…
Read more
الآذريون Calendula / Calendula officinalis الأجزاء المستخدمة وأين ينمو : ينمو الآذريون ، أو القطيفة ، أو المارى جولد ، كنبات حديقة عامة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ، وحول العالم . وقد استخدمت جذور الآذريون البرتقالية أو الصفراء كدواء لمئات السنين . وهو أحد النباتات من فصيلة الأقحوان ويعتبر من أشهر النباتات المستخدمة…
Read more
نبات الحلبة ، ويقال لها أيضا الفريقة تعتبر من أقدم النباتات التى عرفتها الحضارات القديمة فى عصور الحضارات المصرية ، والأغريقية ، والرومانية ، وكانت تستخدم بشكل أساسى ضمن مجموعات التوابل الأخرى القديمة لتحنيط جثث الموتى من العظماء فيهم . الحلبة نبات عشبى حولي يتراوح ارتفاعها ما بين 20- 60 سم، لها ساق أجوف ويتفرع…
Read more
الشمرة، حبة حلوة Fennel Foeniculum vulgare الأجزاء المستخدمة وأين تنمو : نبات الشمرة ، والشمر ، والشمار ، ويقال له أيضا بالفارسية (الرازيانج) وموطنه أصلا من أوروبا ، حيث لا يزال ينمو هناك . ويتم الاعتناء بالشمرة أيضا في أجزاء كثيرة من أمريكا الشمالية، وآسيا، ومصر، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. وتستخدم حبوب الشمرة للأغراض الطبية…
Read more