الحلتيت أو صمغ الأنجدان ، عبارة عن صمغ كريه الرائحة يستخرج من جذور وسيقان بعض الأنواع من الشمر أو (الحلوة) البرى العملاق، والذى ينمو فى إيران وأفغانستان، وكشمير فى الباكستان. وكان الحلتيت يستخدم فى الطبخ كاتابل لدى الرومان فى عصر الأسكندر الأكبر وذلك فى القرن الرابع قبل الميلاد. ومع أن الحلتيت لم يكن مستوطنا فى…
Read more
لا شك أن البصل من الخضروات التي تستعمل بشكل واسع جدا في المطبخ العائلي حيث أن له استعمالات عديدة مطبوخا أو ني . رغم مذاقه القوي والحار الذي يحد من استهلاكه كثيرا من طرف العديد من الناس خصوصا اذا كان نيئ, الا أن للبصل فوائد لا تعد ولا تحصى على جسم الانسان , كما…
Read more
متلازمة داون (Down Syndrome) او المغولية هي مجموعة من الصفات الجسدية والنفسية الناتجة عن مشكلة في الجينات تحدث في مرحلة مبكرة ما قبل الولادة. يكون الاولاد الذين يعانون من متلازمة داون (المغولية) ذوي ملامح مميزة في الوجه شكلهم الجانبي (بروفيل) مسطح والرقبة قصيرة . كما يعاني هؤلاء غالبا من التخلف العقلي بدرجة معينة .…
Read more
ماهو التهاب الكبد الفيروسي الوبائي التهاب الكبد الفيروسي تسببه مجموعة من الفيروسات(A, B, C) . يختلف التهاب الكبد الفيروسي في الحدة والخطورة من نوع لآخر من هذه الفيروسات وأيضا حسب درجة مناعة الجسم عند الإصابة بهذا المرض. يتسبب التهاب الكبد في الهجمة الأولى بخمول شديد وفقدان شهية وإصفرار في الجلد ناجم عن انسداد في القناة…
Read more
التشخيص في الطب هو التعرف على المرض الكامن وراء أعراض معينة والمفسر علميا لحالة مرضية معينة. بمعنى أنه “إعطاء اسم للمرض”. جاء التشخيص لغة من التعيين والتمييز، شخص الشيء أي عينه ووصفه، ومنها كان تعيين المرض الكامن وراء الأعراض تشخيصا. وشخص الشيء عينه وميزه عما سواه ومنه تشخيص الأمراض عند الأطباء أي تعيينها ومعرفة…
Read more
ورق العنب من الاطباق الرئيسية في بعض البلدان وبالتحديد التي تتواجد في البحر المتوسط ، حيث يطلع عليه البعض ورق الريش والاخر .. فلا تقتصر الفائدة به لمجرد دخولة كعنصر أساسي ولكن يوجد به فوائد كبيرة اخرى وذلك يرجع الى التركيبة التي تتواجد فيه من الفيتامينات والتي تعطي الجسم الصحة اللازمة .. العنب المغلي…
Read more
يعتبر علاج الأروماثيرابي من أهم أنواع التدليك التابعة للطب الأصيل والذي يعالج الجسم من الرأس حتى أخمص القدمين ويزيل الأوجاع التي تعاني منها مهما كان نوعها. تسلط “الجميلة” الضوء على مساج الـ Aromatherapy الذي يعتبر من تطبيقات الطب البديل القديم وهو أشبه بالطب الصيني المعتمد على التدليك بالزيوت التي تتناسب مع حالة كل منتسب أو…
Read more
تشير الإحصاءات العالميّة أنّ نسبة الإصابة بمرض السكري تزداد بشكلٍ سنوي وبمعدلاتٍ كبيرة ممّا يشكّل خطراً حقيقيّاً على صحّة الإنسان وعلى المستقبل الصحي للجيل الجديد، فما هي النصائح التي يجب أن تتقيّد بها لتقي نفسك من الإصابة بمرض السكري؟ هذا ما ستتعرّف عليه من خلال السطور التاليّة. أولاً: التخلّص من الوزن الزائد تُعتبر السمنة واحدةً…
Read more
في ظل التطور العلمي الكبير هناك أهمية كبرى للعلاج الأصيل الذي يشفي من الكثير من الأمراض بعيداً عن الأدوية ذات التكلفة العالية والعقاقير التي تملك انعكاسات سلبية على الجسم . والريفلكسولوجي أحد العلاجات البديلة اشتهر منذ 5 آلاف سنة وهو عبارة عن علاج بردود فعل منعكسة حيث يتم الضغط على اليدين والرجلين لأنهما مركز…
Read more
الجهاز العصبي : من أهم أجهزة الجسم، حيث أنه يحتوي على العديد من الخلايا العصبية الصغيرة، والتي تقوم بإيصال الاشارات إلى الدماغ، لذلك فإن أي خلل في هذا الجهاز يعمل على امكانية الاصابة بالأمراض العصبية أو الأمراض المتعلقة بالدماغ ، ومن أجل الحصول على جهاز صعبي سليم وقوي عليك الحرص على وجود الأنواع التالية في…
Read more
