Sage / Salvia officinalis / المريمية الأسم اللاتيني لنبات المريمية هو (Salvia) ومعناه الحرفي هو المخلص أو المنقذ. ومن أسمائها أيضا القصعين. وللنبات سمعة طيبة فى إطالة الأعمار بإذن الله، حتى أنه توجد حكمة من القرن الرابع عشر تقول: (ما أستحق أن يموت نفر وفى حديقة بيته نبات من المريمية). وهذا كناية عن أن لنبات…
Read more
الاسم الانجليزي : Henbane الاسم اللاتيني : Hyosiyamus السيكران أو البنج يتبع السكران العائلة الباذنجانية وهو نبات عشبي قائم وساقه يصل ارتفاعها إلى حوالي 120 سم وهى مجوفة رمادية اللون عليها طبقة ناعمة من الشعيرات أوراقه السكران او البنج لحمية سميكة معنقة متبادلة على الساق والساق تنتهي بنورة ذات أزهار والورقة بيضاوية مدببة القمة أما…
Read more
Rosemary – Rosmarinus officinalis إكليل الجبل، ومن أسمائها أيضا: الروزماري، إكليل الملك، العنوص – العنغقان (بلغة أهل اليمن) شاه أفسر (معناه إكليل الملك) – ماليلوطس (يونانية) النفل (الشام). وهو غصن البان، والحندقوق، والكركمان، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء. وهو نبتة طيبة ينتمي إلي الفصيلة النعناعية أو الشفوية، ذو رائحة شذية مفضلة منذ…
Read more
Ginger – Zingiber officinale – الزنجبيل لقد ذكر أسم الزنجبيل في القرآن الكريم، ولذا فإنه يعتبر من النباتات المباركة التي حظيت بهذا التشريف. حيث يقول الله تعالى فى صورة الإنسان، فى الآيات من رقم 14 إلى 17 “ويطاف عليهم بأنية من فضة وأكواب كانت قواريرا قواريرا من فضة قدروها تقديرا ويسقون فيها كأسا كان مزاجها…
Read more
فوائد نبات الجرجير والقيمة الغذائية له القيم الغذائية للجرجير يعد الجرجير من النباتات داكنة الخضرة المتفردة بالعديد من المنافع الصحية، بالإضافة إلى النكهة اللذيذة اللاذعة التي تضفيها أوراقه على السلطات ومختلف الأطباق. سنتناول في هذه المادة التعريف بفوائد الجرجير والقيم الغذائية التي نكتسبها بتناول أوراقه النضرة. ما هو الجرجير؟ استخدم نبات الجرجير (بالإنجليزية: Arugula) في العصور الرومانية القديمة كعشب طبي أولاً قبل أن…
Read more
الخردل أو المستردة Brassica nigra لعل حبوب المستردة هي من أدق وأصغر الحبوب النباتية ، ولكن إذا زرعت، أصبح الزرع هو الأكبر بين حشائش الحديقة، وأصبحت تعلن عن نفسها، أنا هنا، أنا هنا. وتوجد فى الطبيعية ثلاثة أنواع من نبات الخردل، الخردل الأسود Black Mustard . وأسمه العلمى Brassica nigra . كما يوجد الخردل الأبيض…
Read more
الاسم الشائع لشجرة الكينا (الاسم العلمي: Eucalyptus camaldulensis): الكاليتوس، أو الكينا، أو الأوكاليبتوس، أو الكافور حيث تتعدد مسمياته باختلاف مكان تواجده. فوائد أوراق شجر الكينا تحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تحتوي أوراق الكينا على 2 من أهم مركبات الفلافونويد النباتية هما كيرسيتين وكيمبفيرول، وتتميز هذان المركبان بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة مما…
Read more
المورينجا تعالج 40 مرضًا وتسيطر على مستوى السكر وتقوي الذاكرة وتحمي من الزهايمر تعتبر شجرة المورينجا من الأشجار الشائعة في جميع أنحاء العالم، وتتميّز بفوائدها. استخدم المصريون القدماء المورينجا كبديل قوي لزيت الزيتون بالإضافة إلى استخدامها في عمليات التحنيط. تحتوي شجرة المورينجا على 14 نوعًا مختلفًا وأشهرها مورينجا أوليفرا التي اطلق عليه اسم الشجرة المعجزة…
Read more
رغم أن العديد من الأشخاص لا يُفضّلون تناول البامية بسبب قوامها اللزج، إلّا أنها تتمتع بفوائد صحيّة لا تُعد ولا تُحصى. تُعرف أيضًا باسم “Lady’s Finger”، أي “إصبع السيدة”، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”مكتبة الطب الوطنية” في أمريكا. ويُعتقد أن البامية نشأت بالقرب من إثيوبيا، حيث كان المصريون يزرعونها بشكل متكرر خلال القرن الثاني…
Read more
ينتج جسم الإنسان مجموعة واسعة من الروائح الطبيعية تسمى الروائح التي تساعد في تنظيم وظائف الجسم المختلفة. في حين أن معظم روائح الجسم لا تشم، ولكن العرق الممزوج بالبكتيريا قد يسبب رائحة كريهة للجسم. يمكن أن تكون رائحة الجسم حلوة أو منعشة أو حامضة، ومع ذلك فإن كمية عرق الإنسان لا تؤثر على رائحة جسمك. قد يتعرق…
Read more