أمراض يقاومها الجسم بعد شرب القهوة

قام معهد أبحاث الأغذية الألماني مؤخراً ببحث ما إذا كان شاربو القهوة عرضة أكثر للإصابة بالسرطان والسكري ، وتوصلت هذه الأبحاث إلى أن القهوة قد يكون لها دور ما في التقليل من الإصابة بهذه الأمراض المذكورة .

وفي دراسة قام بها طبيب من المعهد القومي للسرطان في أمريكا ، تشير إلى أن شرب القهوة باستمرار يقلل من مخاطر الوفاة فعلى سبيل المثال:

الرجال الذي يشربون من 4 إلى 5 فناجين من القهوة يومياً تقل نسبة الوفاة لديهم بنسبة 12 بالمائة ولدى النساء 16 % .
إضافة إلى أن القهوة لها فوائد إيجابية للوقاية من أمراض الباركنسون والزهايمر وهو ما أكدته أبحاث أجريت على الحيوانات .