الكمأة

✍ الكمأ أو الترفاس هو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام عادة ما يتراوح وزن الكمأة من 30 إلى 300 غرام .

✍ الفوائد :

قال رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم : ( الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين ) أخرجاه في الصحيحين . والكمأة جمع مفردها كمأ ، وقيل الكمأة تطلق على الواحد وعلى الجمع ، كما جمعوها على أكمؤ . وسميت بذلك لا ستتارها .

✍ استعمالاته الطبية :

◉ تستعمل الكمأة لعلاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها، وتشقق الشفتين واضطراب الرؤية .

◉ تستعمل الكمأة كغذاء جيد حيث تبلغ قيمتها الغذائية أكثر من 20% من وزنها حيث تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، ويصنع من الكمأة الحساء الجيد وتزين بها موائد الأكل . ويجب أن تطبخ جيداً ولا تؤكل نيئة حيث تسبب عسر الهضم .

◉ تستعمل الكمأة بعد غسلها جيداً وتجفيفها وسحقها لتقوية الباءة ( الجماع ) وذلك بعمل مغلي منها بشرط ألا يقل زمن الغلي عن نصف ساعة .

◉ يستعمل عصير الكمأة لجلاء البصر كحلاً .

◉ إذا حك الإثمد مع الكمأة واكتحل به فإنه يصلح البصر ويقويه ويقوي أجفان العين ويدفع عن العين نزول الماء .

◉ لقد ثبت أن ماء الكمأة يمنع حدوث التليف في مرض التراخوما ( الرمد الحبيبي ) وذلك عن طريق التدخل إلى حد كبير في تكوين الخلايا المكونة للألياف وعليه فإن الكمأة تستعمل على نطاق واسع في علاج التراخوما في مراحلها المختلفة .